Мой здоровый рацион

Рецепт Имбирная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Имбирная смесь

Лимон 450 г
Имбиря корень сырой 60 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 8.9% 1296 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.8% 1176 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.8% 3015 г
Органические кислоты 4.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.18 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 3929 г
Витамин C, аскорбиновая 30.33 мг 90 мг 33.7% 38.9% 297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин РР, НЭ 0.2869 мг 20 мг 1.4% 1.6% 6971 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.97 мг 2500 мг 6.7% 7.7% 1497 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 2996 г
Кремний, Si 1.475 мг 30 мг 4.9% 5.7% 2034 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2948 г
Натрий, Na 11.03 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 11786 г
Сера, S 9.33 мг 1000 мг 0.9% 1% 10718 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 3.2% 3556 г
Хлор, Cl 6.8 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 129.1 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 4% 2844 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 9.1% 1271 г
Литий, Li 7.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Медь, Cu 209.11 мкг 1000 мкг 20.9% 24.1% 478 г
Молибден, Mo 0.738 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9485 г
Никель, Ni 0.664 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15110 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Фтор, F 23.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16828 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.1404 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8547 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Имбирная смесь составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».