| Смородина черная | 6000 г |
| Сахар песок | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 9.9% | 890 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 21.5% | 408 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.6% | 3460 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5143 г |
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 12.66 мг | 500 мг | 2.5% | 2.2% | 3949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 7.2% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.146 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 205.83 мг | 90 мг | 228.7% | 201.1% | 44 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.3% | 2024 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4117 мг | 20 мг | 2.1% | 1.8% | 4858 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.72 мг | 2500 мг | 14.4% | 12.7% | 693 г |
| Кальций, Ca | 37.56 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2662 г |
| Кремний, Si | 62.676 мг | 30 мг | 208.9% | 183.7% | 48 г |
| Магний, Mg | 31.9 мг | 400 мг | 8% | 7% | 1254 г |
| Натрий, Na | 33.1 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.2% | 3927 г |
| Сера, S | 2.06 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 14.41 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 577.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.389 мг | 18 мг | 7.7% | 6.8% | 1296 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 4.117 мкг | 10 мкг | 41.2% | 36.2% | 243 г |
| Литий, Li | 0.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1852 мг | 2 мг | 9.3% | 8.2% | 1080 г |
| Медь, Cu | 133.79 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 11.8% | 747 г |
| Молибден, Mo | 24.7 мкг | 70 мкг | 35.3% | 31% | 283 г |
| Никель, Ni | 1.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.132 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.8% | 4859 г |
| Стронций, Sr | 14.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22857 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.1338 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 8969 г |
| Цирконий, Zr | 10.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из смородины составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».