Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные ножки 10 нояб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные ножки 10 нояб

Куриные голени (по Гуглу) 1410 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Приправа для курицы Индиана 15 г
Подсолнечное масло 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки 10 нояб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.7 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.5% 1273 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 1.8% 2398 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.932 мг 15 мг 12.9% 5.7% 776 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 2.94 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34014 г
Магний, Mg 0.18 мг 400 мг 222222 г
Натрий, Na 309.06 мг 1300 мг 23.8% 10.5% 421 г
Сера, S 1.44 мг 1000 мг 0.1% 69444 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 476.57 мг 2300 мг 20.7% 9.1% 483 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 78261 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 2.16 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Молибден, Mo 0.878 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7973 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0048 мг 12 мг 250000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 24.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.854 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.626 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки 10 нояб составляет 227,7 кКал.

  • Порция = 125 гр (284.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».