Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с бананом

Банан (Запекание) 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 60 г
Кефир 1% жирности 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.8% 768 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 4.4% 848 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 7.2% 517 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 8.9% 417 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 1.6% 2308 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.082 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 4.8% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 4.1% 905 г
Витамин В4, холин 61.37 мг 500 мг 12.3% 4.6% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 5.8% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 4.1% 901 г
Витамин В9, фолаты 11.34 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3527 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.9% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.173 мг 15 мг 7.8% 2.9% 1279 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.442 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 13.179 мкг 50 мкг 26.4% 9.8% 379 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 3.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 3.2261 мг 20 мг 16.1% 6% 620 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 476.31 мг 2500 мг 19.1% 7.1% 525 г
Кальций, Ca 98.18 мг 1000 мг 9.8% 3.6% 1019 г
Кремний, Si 21.927 мг 30 мг 73.1% 27.1% 137 г
Магний, Mg 108.68 мг 400 мг 27.2% 10.1% 368 г
Натрий, Na 57.87 мг 1300 мг 4.5% 1.7% 2246 г
Сера, S 83.65 мг 1000 мг 8.4% 3.1% 1195 г
Фосфор, P 266.7 мг 800 мг 33.3% 12.3% 300 г
Хлор, Cl 106.45 мг 2300 мг 4.6% 1.7% 2161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 98 мкг ~
Ванадий, V 8.34 мкг ~
Железо, Fe 2.824 мг 18 мг 15.7% 5.8% 637 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 2% 1884 г
Кобальт, Co 4.677 мкг 10 мкг 46.8% 17.3% 214 г
Литий, Li 1.024 мкг ~
Марганец, Mn 1.8198 мг 2 мг 91% 33.7% 110 г
Медь, Cu 325.76 мкг 1000 мкг 32.6% 12.1% 307 г
Молибден, Mo 5.281 мкг 70 мкг 7.5% 2.8% 1326 г
Никель, Ni 10.069 мкг ~
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 14.804 мкг 55 мкг 26.9% 10% 372 г
Стронций, Sr 7.81 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 38.29 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10447 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 3.4% 1075 г
Цинк, Zn 2.0022 мг 12 мг 16.7% 6.2% 599 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.665 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.602 г ~
Глутаминовая кислота 1.393 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.293 г min 16.8 г 13.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.104 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.991 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.94 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с бананом составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».