| Вода | 600 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 500 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.7% | 1854 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 7.9% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 11.06 мг | 500 мг | 2.2% | 1.9% | 4521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.5% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.862 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.1% | 1730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4198 мг | 20 мг | 7.1% | 6.2% | 1409 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.2 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.8% | 2311 г |
| Кальций, Ca | 47.4 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2110 г |
| Кремний, Si | 20.636 мг | 30 мг | 68.8% | 60% | 145 г |
| Магний, Mg | 27.48 мг | 400 мг | 6.9% | 6% | 1456 г |
| Натрий, Na | 20.39 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6376 г |
| Сера, S | 31.31 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3194 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 10.2% | 857 г |
| Хлор, Cl | 45.16 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2335 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 2.526 мкг | 10 мкг | 25.3% | 22.1% | 396 г |
| Литий, Li | 1.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2572 мг | 2 мг | 12.9% | 11.3% | 778 г |
| Медь, Cu | 105.73 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.2% | 946 г |
| Молибден, Mo | 7.386 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.2% | 948 г |
| Никель, Ni | 2.408 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.243 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Стронций, Sr | 38.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.76 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7174 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.5916 мг | 12 мг | 4.9% | 4.3% | 2028 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | min 16.8 г | 3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная молочная 101120 составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».