| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 666 г |
| Соус томатный с базиликом тм barilla (барилла) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 13% | 580 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.8% | 767 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2963 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 41.3 мг | 500 мг | 8.3% | 6.3% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 8.7% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.749 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.381 мкг | 3 мкг | 46% | 34.6% | 217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14151 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1688 мг | 20 мг | 15.8% | 11.9% | 631 г |
| Бетаин | 4.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.55 мг | 2500 мг | 8% | 6% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3200 г |
| Натрий, Na | 41.23 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3153 г |
| Сера, S | 124.95 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 10.8% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 5.9% | 1287 г |
| Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Медь, Cu | 44.98 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.4% | 2223 г |
| Селен, Se | 10.371 мкг | 55 мкг | 18.9% | 14.2% | 530 г |
| Цинк, Zn | 2.9926 мг | 12 мг | 24.9% | 18.8% | 401 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лизин | 1.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.783 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.848 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.637 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.62 г | min 16.8 г | 15.6% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.337 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.337 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.337 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с фаршем составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».