Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты домашние свинные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты домашние свинные

Сухари панировочные 200 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 47 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Свинина, вырезка (Жарка котлеты) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты домашние свинные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 13.6% 396 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.6% 966 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.4% 1599 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 10% 534 г
бета Каротин 0.95 мг 5 мг 19% 10.2% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.1% 1714 г
Витамин В4, холин 76.15 мг 500 мг 15.2% 8.1% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 5.6% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 8.3% 649 г
Витамин В9, фолаты 5.465 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7319 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.964 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5187 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.3987 мг 20 мг 27% 14.5% 370 г
Макроэлементы
Калий, K 305.36 мг 2500 мг 12.2% 6.5% 819 г
Кальций, Ca 45.38 мг 1000 мг 4.5% 2.4% 2204 г
Магний, Mg 43.91 мг 400 мг 11% 5.9% 911 г
Натрий, Na 179.22 мг 1300 мг 13.8% 7.4% 725 г
Сера, S 205.96 мг 1000 мг 20.6% 11% 486 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 12.6% 424 г
Хлор, Cl 51.26 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4487 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 2.396 мг 18 мг 13.3% 7.1% 751 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2180 г
Кобальт, Co 7.869 мкг 10 мкг 78.7% 42.2% 127 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4310 г
Медь, Cu 95.54 мкг 1000 мкг 9.6% 5.1% 1047 г
Молибден, Mo 11.652 мкг 70 мкг 16.6% 8.9% 601 г
Селен, Se 1.316 мкг 55 мкг 2.4% 1.3% 4179 г
Фтор, F 65.78 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6081 г
Хром, Cr 12.18 мкг 50 мкг 24.4% 13.1% 411 г
Цинк, Zn 1.9363 мг 12 мг 16.1% 8.6% 620 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты домашние свинные составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов