| Тыква (Варка без слива) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
Тыкву нарезать кубиками, залить водой и тушить до готовности, размять (или взбить блендором). В конце варки добавить яйцо и соль, размешать и прокипятить 1-2 минуты.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.2% | 2533 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.2% | 2545 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.6% | 1538 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.1 мкг | 900 мкг | 20.6% | 43.2% | 486 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 39.2% | 536 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 15.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 43.83 мг | 500 мг | 8.8% | 18.4% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 21% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 10.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.549 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.4% | 4679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 11.9% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 5.7% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 6.1% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 5% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 3.699 мкг | 50 мкг | 7.4% | 15.5% | 1352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0589 мг | 20 мг | 5.3% | 11.1% | 1889 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.81 мг | 2500 мг | 7.5% | 15.7% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 54.87 мг | 1000 мг | 5.5% | 11.5% | 1822 г |
| Кремний, Si | 11.658 мг | 30 мг | 38.9% | 81.6% | 257 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 7.3% | 2888 г |
| Натрий, Na | 133.16 мг | 1300 мг | 10.2% | 21.4% | 976 г |
| Сера, S | 42.2 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.8% | 2370 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 16.6% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 215.52 мг | 2300 мг | 9.4% | 19.7% | 1067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 7.1% | 2956 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 7.5% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 2.17 мкг | 10 мкг | 21.7% | 45.5% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 2.3% | 9302 г |
| Медь, Cu | 128.68 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 27% | 777 г |
| Молибден, Mo | 4.145 мкг | 70 мкг | 5.9% | 12.4% | 1689 г |
| Никель, Ni | 1.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.666 мкг | 55 мкг | 8.5% | 17.8% | 1179 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.73 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.3% | 8747 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.5% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4012 мг | 12 мг | 3.3% | 6.9% | 2991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | min 16.8 г | 5% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква с яйцом на молоке составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».