| Картофель (Запекание) | 539 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.6% | 2714 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.7% | 1217 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 7.1% | 978 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 15.19 мг | 500 мг | 3% | 2.1% | 3292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 5% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 12.3% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.05 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.87 мг | 90 мг | 6.5% | 4.5% | 1533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.936 мг | 15 мг | 12.9% | 9% | 775 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1149 мг | 20 мг | 10.6% | 7.4% | 946 г |
| Ниацин | 1.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 709.07 мг | 2500 мг | 28.4% | 19.9% | 353 г |
| Кальций, Ca | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7564 г |
| Кремний, Si | 66.09 мг | 30 мг | 220.3% | 154.2% | 45 г |
| Магний, Mg | 30.4 мг | 400 мг | 7.6% | 5.3% | 1316 г |
| Натрий, Na | 6.61 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19667 г |
| Сера, S | 45.59 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2193 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 6.7% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 76.66 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1136.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 196.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 3.7% | 1891 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.9% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 5.287 мкг | 10 мкг | 52.9% | 37% | 189 г |
| Литий, Li | 101.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2247 мг | 2 мг | 11.2% | 7.8% | 890 г |
| Медь, Cu | 165.37 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 11.5% | 605 г |
| Молибден, Mo | 10.574 мкг | 70 мкг | 15.1% | 10.6% | 662 г |
| Никель, Ni | 6.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 660.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15896 г |
| Стронций, Sr | 12.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.65 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10088 г |
| Хром, Cr | 13.22 мкг | 50 мкг | 26.4% | 18.5% | 378 г |
| Цинк, Zn | 0.425 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2824 г |
| Цирконий, Zr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.721 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 38.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель печёный 8.11.20 составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».