| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 350 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 250 г |
| Яйцо куриное | 175 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 60 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.6% | 1027 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 7.9% | 475 г |
| Углеводы | 32.8 г | 219 г | 15% | 5.6% | 668 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4963 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.9% | 1286 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.7% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.8% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 87.34 мг | 500 мг | 17.5% | 6.6% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 4.5% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.54 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.5% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.8% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 1.8% | 2072 г |
| Витамин Н, биотин | 6.632 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5% | 754 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4356 мг | 20 мг | 12.2% | 4.6% | 821 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.75 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.2% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 70.71 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.7% | 1414 г |
| Кремний, Si | 0.92 мг | 30 мг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Магний, Mg | 22.09 мг | 400 мг | 5.5% | 2.1% | 1811 г |
| Натрий, Na | 51.47 мг | 1300 мг | 4% | 1.5% | 2526 г |
| Сера, S | 74.17 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.8% | 1348 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 5.4% | 694 г |
| Хлор, Cl | 88.1 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.4% | 2611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 3.227 мкг | 10 мкг | 32.3% | 12.1% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.3524 мг | 2 мг | 17.6% | 6.6% | 568 г |
| Медь, Cu | 78.19 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.9% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 8.313 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.5% | 842 г |
| Никель, Ni | 2.853 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.291 мкг | 55 мкг | 16.9% | 6.3% | 592 г |
| Стронций, Sr | 7.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.7199 мг | 12 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | min 16.8 г | 9.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность ПАНКЕЙК Ж составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».