Капуста белокочанная (Тушение) | 70 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
Оливковое масло | 5 г |
Укроп | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.8% | 1514 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.1% | 4294 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.5% | 1429 г |
Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2628 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 21.7% | 823 г |
бета Каротин | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 24% | 744 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.8% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5% | 3600 г |
Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 2% | 8818 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.8% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 4.755 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.2% | 8412 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22.01 мг | 90 мг | 24.5% | 43.9% | 409 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 7.2% | 2525 г |
Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 178571 г |
Витамин К, филлохинон | 45.4 мкг | 120 мкг | 37.8% | 67.7% | 264 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7403 мг | 20 мг | 3.7% | 6.6% | 2702 г |
Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 305.5 мг | 2500 мг | 12.2% | 21.9% | 818 г |
Кальций, Ca | 43.82 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.9% | 2282 г |
Кремний, Si | 27.624 мг | 30 мг | 92.1% | 165.1% | 109 г |
Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 5.4% | 3303 г |
Натрий, Na | 19.19 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.7% | 6774 г |
Сера, S | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3877 г |
Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 9.7% | 1856 г |
Хлор, Cl | 58.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.7% | 3913 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 348 мкг | ~ | |||
Бор, B | 163.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 7.2% | 2532 г |
Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
Кобальт, Co | 5.341 мкг | 10 мкг | 53.4% | 95.7% | 187 г |
Литий, Li | 18.652 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 22.9% | 784 г |
Медь, Cu | 116.73 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 21% | 857 г |
Молибден, Mo | 9.064 мкг | 70 мкг | 12.9% | 23.1% | 772 г |
Никель, Ni | 15.404 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 98.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.529 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10397 г |
Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21622 г |
Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 24.6% | 728 г |
Цинк, Zn | 0.3806 мг | 12 мг | 3.2% | 5.7% | 3153 г |
Цирконий, Zr | 3.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лизин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
Аланин | 0.035 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
Глицин | 0.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Пролин | 0.029 г | ~ | |||
Серин | 0.029 г | ~ | |||
Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.539 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.372 г | min 16.8 г | 14.1% | 25.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.301 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 7.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста ПП составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».