| Курица 2 кат. (Тушение) | 590 г |
| Картофель (Жарка) | 665 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Базилик, сушеный | 0.5 г |
| Майоран, сушеный | 0.5 г |
| Розмарин, сушеный | 0.5 г |
| Чабер, молотый | 0.5 г |
| Шалфей, молотый | 0.5 г |
| Орегано, сушеный | 0.5 г |
| Тимьян, сушеный | 0.5 г |
| Мята колосистая, сушеная | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 12.5% | 585 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.4% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.4% | 5325 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.09 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.172 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.237 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.273 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 47.58 мг | 500 мг | 9.5% | 7% | 1051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 8.9% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.454 мг | 2 мг | 22.7% | 16.6% | 441 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.818 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.4% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 4.6% | 1576 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7653 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 8.1% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.9% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2689 мг | 20 мг | 41.3% | 30.3% | 242 г |
| Ниацин | 4.969 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.08 мг | 2500 мг | 19.4% | 14.2% | 516 г |
| Кальций, Ca | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3617 г |
| Кремний, Si | 29.925 мг | 30 мг | 99.8% | 73.2% | 100 г |
| Магний, Mg | 27.72 мг | 400 мг | 6.9% | 5.1% | 1443 г |
| Натрий, Na | 122.89 мг | 1300 мг | 9.5% | 7% | 1058 г |
| Сера, S | 123.42 мг | 1000 мг | 12.3% | 9% | 810 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 12.6% | 582 г |
| Хлор, Cl | 196.52 мг | 2300 мг | 8.5% | 6.2% | 1170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.714 мг | 18 мг | 9.5% | 7% | 1050 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 9.616 мкг | 10 мкг | 96.2% | 70.5% | 104 г |
| Литий, Li | 46.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1974 мг | 2 мг | 9.9% | 7.3% | 1013 г |
| Медь, Cu | 137.43 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 10% | 728 г |
| Молибден, Mo | 7.752 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.1% | 903 г |
| Никель, Ni | 2.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 299.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.177 мкг | 55 мкг | 13% | 9.5% | 766 г |
| Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.36 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4476 г |
| Хром, Cr | 10.92 мкг | 50 мкг | 21.8% | 16% | 458 г |
| Цинк, Zn | 1.4132 мг | 12 мг | 11.8% | 8.7% | 849 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.872 г | ~ | |||
| Валин | 0.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.164 г | ~ | |||
| Лизин | 1.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.779 г | ~ | |||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.271 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 1.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.292 г | min 16.8 г | 13.6% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная картошка с курицей составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».