Мой здоровый рацион

Рецепт Летний салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Летний салат легкий

Огурец, грунтовый 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Укроп, свежий 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30.2% 1667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 20.1% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 47.7% 1053 г
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 40.7% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 15.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 14.6% 3462 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 6% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 26.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 19.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 14.118 мкг 400 мкг 3.5% 17.6% 2833 г
Витамин C, аскорбиновая 20.47 мг 90 мг 22.7% 114.1% 440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 12.6% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.988 мкг 50 мкг 2% 10.1% 5061 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 47.7% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.5445 мг 20 мг 2.7% 13.6% 3673 г
Макроэлементы
Калий, K 237.66 мг 2500 мг 9.5% 47.7% 1052 г
Кальций, Ca 31.53 мг 1000 мг 3.2% 16.1% 3172 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 23.6% 2122 г
Натрий, Na 463.46 мг 1300 мг 35.7% 179.4% 280 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 10650 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 22.6% 2222 г
Хлор, Cl 740.82 мг 2300 мг 32.2% 161.8% 310 г
Микроэлементы
Бор, B 54.1 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 29.1% 1714 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 8% 6383 г
Кобальт, Co 3.471 мкг 10 мкг 34.7% 174.4% 288 г
Марганец, Mn 0.213 мг 2 мг 10.7% 53.8% 939 г
Медь, Cu 108.88 мкг 1000 мкг 10.9% 54.8% 918 г
Молибден, Mo 5.059 мкг 70 мкг 7.2% 36.2% 1384 г
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 3% 16717 г
Фтор, F 17.41 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 22975 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 52.3% 965 г
Цинк, Zn 0.2475 мг 12 мг 2.1% 10.6% 4848 г

Энергетическая ценность Летний салат легкий составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».