| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 200 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 200 г |
| Вода | 800 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.2% | 1288 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.7% | 700 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 5.5% | 986 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.4% | 1582 г |
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 3.7% | 1466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 40.72 мг | 500 мг | 8.1% | 4.4% | 1228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 2.7% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.2% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.914 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.6% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 4.2% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 1.476 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3388 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7189 мг | 20 мг | 13.6% | 7.4% | 736 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.53 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Кальций, Ca | 8.64 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11574 г |
| Кремний, Si | 29.945 мг | 30 мг | 99.8% | 54.1% | 100 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1808 г |
| Натрий, Na | 18.29 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7108 г |
| Сера, S | 45.11 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2217 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 6% | 907 г |
| Хлор, Cl | 16.5 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2093 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 7.5% | 718 г |
| Марганец, Mn | 0.3916 мг | 2 мг | 19.6% | 10.6% | 511 г |
| Медь, Cu | 101.29 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.5% | 987 г |
| Молибден, Mo | 2.408 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
| Селен, Se | 4.525 мкг | 55 мкг | 8.2% | 4.4% | 1215 г |
| Фтор, F | 72.01 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5555 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.8566 мг | 12 мг | 7.1% | 3.8% | 1401 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рис с фаршем составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».