| Картофель (Запекание) | 743 г |
| Кубики | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.4% | 3455 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 9.3% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.28 мг | 500 мг | 2.3% | 2.7% | 4433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 6.4% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 15.5% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.237 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 5.7% | 2064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5711 мг | 20 мг | 7.9% | 9.3% | 1273 г |
| Ниацин | 1.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 526.76 мг | 2500 мг | 21.1% | 25% | 475 г |
| Кальций, Ca | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10183 г |
| Кремний, Si | 49.097 мг | 30 мг | 163.7% | 193.7% | 61 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 6.6% | 1771 г |
| Натрий, Na | 4.91 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26477 г |
| Сера, S | 33.87 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 8.4% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 56.95 мг | 2300 мг | 2.5% | 3% | 4039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 844.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 4.6% | 2546 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 3.6% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 3.928 мкг | 10 мкг | 39.3% | 46.5% | 255 г |
| Литий, Li | 75.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 9.8% | 1198 г |
| Медь, Cu | 122.85 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 14.6% | 814 г |
| Молибден, Mo | 7.856 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.3% | 891 г |
| Никель, Ni | 4.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 491 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21401 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13578 г |
| Хром, Cr | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 23.2% | 509 г |
| Цинк, Zn | 0.3157 мг | 12 мг | 2.6% | 3.1% | 3801 г |
| Цирконий, Zr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.786 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечёный составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».