| Навага дальневосточная | 500 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 150 г |
| Манка [Dobele] | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.1% | 608 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.3% | 982 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4.2% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.8% | 3475 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.2% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 25.85 мг | 500 мг | 5.2% | 3.2% | 1934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.195 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 3% | 2033 г |
| Витамин Н, биотин | 1.622 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3083 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.831 мг | 20 мг | 14.2% | 8.8% | 706 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.47 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.9% | 898 г |
| Кальций, Ca | 103.03 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.4% | 971 г |
| Кремний, Si | 0.416 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7212 г |
| Магний, Mg | 25.37 мг | 400 мг | 6.3% | 3.9% | 1577 г |
| Натрий, Na | 298.71 мг | 1300 мг | 23% | 14.2% | 435 г |
| Сера, S | 117.96 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.3% | 848 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 12.6% | 490 г |
| Хлор, Cl | 474.55 мг | 2300 мг | 20.6% | 12.7% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 2.7% | 2270 г |
| Йод, I | 95.84 мкг | 150 мкг | 63.9% | 39.5% | 157 г |
| Кобальт, Co | 13.676 мкг | 10 мкг | 136.8% | 84.5% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.2241 мг | 2 мг | 11.2% | 6.9% | 892 г |
| Медь, Cu | 113.76 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7% | 879 г |
| Молибден, Mo | 5.889 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.2% | 1189 г |
| Никель, Ni | 4.414 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.936 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.2% | 2841 г |
| Фтор, F | 444.84 мкг | 4000 мкг | 11.1% | 6.9% | 899 г |
| Хром, Cr | 35.35 мкг | 50 мкг | 70.7% | 43.7% | 141 г |
| Цинк, Zn | 0.7805 мг | 12 мг | 6.5% | 4% | 1537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из наваги жареные составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».