| Печень куриная (Запекание) | 500 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 500 г |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 14.2% | 559 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9% | 889 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3144 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4938.9 мкг | 900 мкг | 548.8% | 436.2% | 18 г |
| Ретинол | 4.941 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.505 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 14.1% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.141 мг | 1.8 мг | 63.4% | 50.4% | 158 г |
| Витамин В4, холин | 142.22 мг | 500 мг | 28.4% | 22.6% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.331 мг | 5 мг | 66.6% | 52.9% | 150 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 16.6% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.614 мкг | 400 мкг | 21.2% | 16.9% | 473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.038 мкг | 3 мкг | 267.9% | 213% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 9.1% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.8% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 2.6% | 2994 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.712 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.5% | 1061 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3817 мг | 20 мг | 36.9% | 29.3% | 271 г |
| Ниацин | 4.873 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.6 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.8% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 72.59 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.8% | 1378 г |
| Магний, Mg | 26.7 мг | 400 мг | 6.7% | 5.3% | 1498 г |
| Натрий, Na | 86.2 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.2% | 1508 г |
| Сера, S | 143.58 мг | 1000 мг | 14.4% | 11.4% | 696 г |
| Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 21.7% | 366 г |
| Хлор, Cl | 71.31 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.095 мг | 18 мг | 50.5% | 40.1% | 198 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.7% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 9.307 мкг | 10 мкг | 93.1% | 74% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 13.1% | 606 г |
| Медь, Cu | 221.41 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 17.6% | 452 г |
| Молибден, Mo | 30.866 мкг | 70 мкг | 44.1% | 35.1% | 227 г |
| Олово, Sn | 7.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.257 мкг | 55 мкг | 47.7% | 37.9% | 209 г |
| Стронций, Sr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21563 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.4% | 850 г |
| Цинк, Zn | 3.7119 мг | 12 мг | 30.9% | 24.6% | 323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.882 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.643 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | min 16.8 г | 12.5% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный пудинг составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».