| Пшеничная мука, высшего сорта | 600 г |
| Молоко 1,5% [Красная Цена] | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Дрожжи [Люкс] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.3% | 1206 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.9% | 5600 г |
| Углеводы | 39.9 г | 219 г | 18.2% | 9.5% | 549 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.8% | 6627 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 27.01 мг | 500 мг | 5.4% | 2.8% | 1851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.078 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 2.7% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 1.039 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5584 мг | 20 мг | 7.8% | 4.1% | 1283 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.52 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.3% | 3936 г |
| Кальций, Ca | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9251 г |
| Кремний, Si | 2.078 мг | 30 мг | 6.9% | 3.6% | 1444 г |
| Магний, Mg | 8.58 мг | 400 мг | 2.1% | 1.1% | 4662 г |
| Натрий, Na | 337.39 мг | 1300 мг | 26% | 13.5% | 385 г |
| Сера, S | 36.62 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2731 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 2.9% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 10.75 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 545.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 1.8% | 2839 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 0.831 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.3% | 1203 г |
| Марганец, Mn | 0.2974 мг | 2 мг | 14.9% | 7.8% | 672 г |
| Медь, Cu | 52.36 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.7% | 1910 г |
| Молибден, Mo | 6.909 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.2% | 1013 г |
| Никель, Ni | 1.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.118 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3% | 1764 г |
| Титан, Ti | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10689 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3645 мг | 12 мг | 3% | 1.6% | 3292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто моё дрожжевое без яиц составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».