Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с вишней

Вишня (Жарка) 400 г
Масло сладко-сливочное несоленое 180 г
Шоколад молочный 100 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.6 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.8% 1617 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 10.1% 293 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 4.9% 598 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 5.2% 571 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.3% 1277 г
Витамин В4, холин 45.74 мг 500 мг 9.1% 2.7% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.7% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.411 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5397 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 1% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 1.7% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин Н, биотин 3.502 мкг 50 мкг 7% 2.1% 1428 г
Витамин РР, НЭ 1.437 мг 20 мг 7.2% 2.1% 1392 г
Макроэлементы
Калий, K 162.79 мг 2500 мг 6.5% 1.9% 1536 г
Кальций, Ca 57.95 мг 1000 мг 5.8% 1.7% 1726 г
Кремний, Si 0.604 мг 30 мг 2% 0.6% 4967 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 1.4% 2175 г
Натрий, Na 40.91 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3178 г
Сера, S 40.25 мг 1000 мг 4% 1.2% 2484 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 3.1% 964 г
Хлор, Cl 29.58 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7776 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 23.02 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Кобальт, Co 2.128 мкг 10 мкг 21.3% 6.3% 470 г
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 1.8% 1658 г
Медь, Cu 65.36 мкг 1000 мкг 6.5% 1.9% 1530 г
Молибден, Mo 3.925 мкг 70 мкг 5.6% 1.7% 1783 г
Селен, Se 5.691 мкг 55 мкг 10.3% 3% 966 г
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24198 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 2.1% 1397 г
Цинк, Zn 0.3298 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3639 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с вишней составляет 338,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».