| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7% | 809 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.9% | 378 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3215 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.5 мкг | 900 мкг | 18.4% | 10.4% | 544 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 11.3% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 162.77 мг | 500 мг | 32.6% | 18.4% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 13.1% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.978 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 6.8% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 1.9% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.407 мкг | 10 мкг | 14.1% | 7.9% | 711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.679 мг | 15 мг | 24.5% | 13.8% | 408 г |
| Витамин Н, биотин | 15.845 мкг | 50 мкг | 31.7% | 17.9% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2311 мг | 20 мг | 16.2% | 9.1% | 619 г |
| Ниацин | 0.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.69 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.6% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 41.76 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2395 г |
| Кремний, Si | 1.037 мг | 30 мг | 3.5% | 2% | 2893 г |
| Магний, Mg | 11.44 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Натрий, Na | 92.3 мг | 1300 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Сера, S | 131.69 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.4% | 759 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 10.8% | 524 г |
| Хлор, Cl | 116.68 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.856 мг | 18 мг | 10.3% | 5.8% | 970 г |
| Йод, I | 14.58 мкг | 150 мкг | 9.7% | 5.5% | 1029 г |
| Кобальт, Co | 9.748 мкг | 10 мкг | 97.5% | 55% | 103 г |
| Литий, Li | 2.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3490 г |
| Медь, Cu | 143.88 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.1% | 695 г |
| Молибден, Mo | 4.741 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.8% | 1476 г |
| Никель, Ni | 1.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.209 мкг | 55 мкг | 42.2% | 23.8% | 237 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9643 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.7% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.9095 мг | 12 мг | 7.6% | 4.3% | 1319 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.609 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 361 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.892 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.93 г | min 16.8 г | 29.3% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.7% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 177,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».