| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.8% | 1583 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 13% | 836 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 10.1% | 1074 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.2% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 10.2% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 74.31 мг | 500 мг | 14.9% | 16.1% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 10.3% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.034 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 7.3% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 6.6% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.546 мг | 15 мг | 10.3% | 11.2% | 970 г |
| Витамин Н, биотин | 6.965 мкг | 50 мкг | 13.9% | 15.1% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4157 мг | 20 мг | 7.1% | 7.7% | 1413 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.2 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.1% | 1771 г |
| Кальций, Ca | 55.1 мг | 1000 мг | 5.5% | 6% | 1815 г |
| Кремний, Si | 0.929 мг | 30 мг | 3.1% | 3.4% | 3229 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 3.3% | 3390 г |
| Натрий, Na | 53.38 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Сера, S | 72.34 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.8% | 1382 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 12.4% | 876 г |
| Хлор, Cl | 83.2 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.9% | 2764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 5.9% | 1848 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.9% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 4.597 мкг | 10 мкг | 46% | 49.8% | 218 г |
| Литий, Li | 2.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0431 мг | 2 мг | 2.2% | 2.4% | 4640 г |
| Медь, Cu | 55.43 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 4.014 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.2% | 1744 г |
| Никель, Ni | 1.229 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.613 мкг | 55 мкг | 15.7% | 17% | 639 г |
| Стронций, Sr | 4.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.19 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7381 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.9% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.6014 мг | 12 мг | 5% | 5.4% | 1995 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 50.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.234 г | min 16.8 г | 13.3% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.846 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с томатом и луком составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».