| Индейка, только мясо | 300 г |
| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Укроп | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Оливковое масло | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 3000 г |
| Свинина, вырезка | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.8% | 2545 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.1% | 2222 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2560 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.1 мкг | 900 мкг | 13.7% | 27.6% | 731 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 29.6% | 680 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 18.1% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 13.13 мг | 500 мг | 2.6% | 5.2% | 3808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 11.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.411 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.2% | 9068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 11.1% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 7.2% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 4.2% | 4777 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.6% | 5631 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 35.6% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1886 мг | 20 мг | 5.9% | 11.9% | 1683 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.37 мг | 2500 мг | 3.7% | 7.4% | 2707 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 6978 г |
| Кремний, Si | 5.426 мг | 30 мг | 18.1% | 36.4% | 553 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 9.3% | 2189 г |
| Натрий, Na | 58.39 мг | 1300 мг | 4.5% | 9.1% | 2226 г |
| Сера, S | 41.87 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.5% | 2388 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 12.9% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 81.47 мг | 2300 мг | 3.5% | 7% | 2823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 6.8% | 2922 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.219 мкг | 10 мкг | 12.2% | 24.5% | 820 г |
| Литий, Li | 0.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 11.1% | 1807 г |
| Медь, Cu | 55.42 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 11.1% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 4.921 мкг | 70 мкг | 7% | 14.1% | 1422 г |
| Никель, Ni | 1.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.879 мкг | 55 мкг | 3.4% | 6.8% | 2927 г |
| Стронций, Sr | 15.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.65 мкг | 4000 мкг | 2% | 4% | 4899 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.8% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.468 мг | 12 мг | 3.9% | 7.8% | 2564 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | min 16.8 г | 6% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».