Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.6% 1520 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.2% 1647 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.5% 1311 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4865 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.6% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.6% 1286 г
Витамин В4, холин 19.87 мг 500 мг 4% 3.4% 2516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.053 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4418 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 9.5% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4451 г
Витамин Н, биотин 6.905 мкг 50 мкг 13.8% 11.7% 724 г
Витамин РР, НЭ 1.6421 мг 20 мг 8.2% 7% 1218 г
Макроэлементы
Калий, K 191.73 мг 2500 мг 7.7% 6.6% 1304 г
Кальций, Ca 103.81 мг 1000 мг 10.4% 8.9% 963 г
Магний, Mg 37.49 мг 400 мг 9.4% 8% 1067 г
Натрий, Na 46.27 мг 1300 мг 3.6% 3.1% 2810 г
Сера, S 42.95 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2328 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 15% 570 г
Хлор, Cl 108 мг 2300 мг 4.7% 4% 2130 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 5% 1697 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 14.7% 579 г
Марганец, Mn 0.8093 мг 2 мг 40.5% 34.5% 247 г
Медь, Cu 104.84 мкг 1000 мкг 10.5% 8.9% 954 г
Молибден, Mo 4.211 мкг 70 мкг 6% 5.1% 1662 г
Селен, Se 1.684 мкг 55 мкг 3.1% 2.6% 3266 г
Фтор, F 26.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15198 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.9895 мг 12 мг 8.2% 7% 1213 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Геркулес составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».