Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 09.11.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 09.11.2020

Чечевица, розовая 100 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 25 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 09.11.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.3% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.8% 3129 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16% 1333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.3% 2592 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 28.8% 740 г
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 31.2% 683 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 9.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 25.545 мкг 400 мкг 6.4% 13.7% 1566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.263 мг 20 мг 1.3% 2.8% 7605 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.39 мг 2500 мг 3.9% 8.3% 2541 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8375 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 12% 1800 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 5.8% 3749 г
Натрий, Na 2.95 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 44068 г
Сера, S 32.1 мг 1000 мг 3.2% 6.8% 3115 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 10.9% 1966 г
Хлор, Cl 5.68 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 40493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 11.5% 1869 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 5.8% 3663 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.2284 мг 2 мг 11.4% 24.4% 876 г
Медь, Cu 165.84 мкг 1000 мкг 16.6% 35.5% 603 г
Молибден, Mo 2.473 мкг 70 мкг 3.5% 7.5% 2831 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 83.06 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4816 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20833 г
Цинк, Zn 0.4864 мг 12 мг 4.1% 8.8% 2467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.909 мг ~
Кампестерол 0.727 мг ~
Стигмастерол 0.485 мг ~
бета Ситостерол 5.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп 09.11.2020 составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».