| Овсяные отруби | 80 г |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 40 г |
| Соевый протеиновый изолят | 40 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кефир обезжиренный | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 30.7 г | 76 г | 40.4% | 19.7% | 248 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.4% | 1098 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.8% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 10.5% | 465 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.2% | 1536 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.371 мг | 1.5 мг | 24.7% | 12% | 404 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 5.6% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 97.52 мг | 500 мг | 19.5% | 9.5% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 7.5% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.952 мкг | 400 мкг | 10.5% | 5.1% | 953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.3% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3722 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.027 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.9% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4181 мг | 20 мг | 7.1% | 3.5% | 1410 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.76 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.8% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 101.93 мг | 1000 мг | 10.2% | 5% | 981 г |
| Магний, Mg | 79.76 мг | 400 мг | 19.9% | 9.7% | 502 г |
| Натрий, Na | 184 мг | 1300 мг | 14.2% | 6.9% | 707 г |
| Сера, S | 316.87 мг | 1000 мг | 31.7% | 15.5% | 316 г |
| Фосфор, P | 408 мг | 800 мг | 51% | 24.9% | 196 г |
| Хлор, Cl | 58.83 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.751 мг | 18 мг | 26.4% | 12.9% | 379 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 2.262 мкг | 10 мкг | 22.6% | 11% | 442 г |
| Марганец, Mn | 1.7665 мг | 2 мг | 88.3% | 43.1% | 113 г |
| Медь, Cu | 376.9 мкг | 1000 мкг | 37.7% | 18.4% | 265 г |
| Молибден, Mo | 2.448 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.7% | 2859 г |
| Олово, Sn | 3.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.89 мкг | 55 мкг | 45.3% | 22.1% | 221 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24676 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 1.8572 мг | 12 мг | 15.5% | 7.6% | 646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.99 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.538 г | ~ | |||
| Лизин | 1.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.697 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.882 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.845 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.807 г | ~ | |||
| Пролин | 1.038 г | ~ | |||
| Серин | 1.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | min 16.8 г | 10.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто пельменное из изолята составляет 205,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».