| Фунчоза | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 520 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Огурец грунтовый (Пассерование) | 215 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 164 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 34 г |
| Соевый соус | 94 г |
| Уксус бальзамический | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Кунжут | 5 г |
| Приправа для фунчозы | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.9% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.5 мкг | 900 мкг | 27.9% | 29.4% | 358 г |
| бета Каротин | 1.502 мг | 5 мг | 30% | 31.6% | 333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 21.94 мг | 500 мг | 4.4% | 4.6% | 2279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 10.4% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 12.9% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.786 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.07 мг | 90 мг | 12.3% | 12.9% | 813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 6.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3796 мг | 20 мг | 11.9% | 12.5% | 840 г |
| Ниацин | 2.981 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.37 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.2% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 23.01 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4346 г |
| Кремний, Si | 11.926 мг | 30 мг | 39.8% | 41.9% | 252 г |
| Магний, Mg | 34.42 мг | 400 мг | 8.6% | 9.1% | 1162 г |
| Натрий, Na | 317.39 мг | 1300 мг | 24.4% | 25.7% | 410 г |
| Сера, S | 77.14 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.1% | 1296 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 9.5% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 32.71 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 5.8% | 1816 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 3.529 мкг | 10 мкг | 35.3% | 37.2% | 283 г |
| Литий, Li | 8.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Медь, Cu | 76.02 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 6.028 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9.1% | 1161 г |
| Никель, Ni | 1.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.971 мкг | 55 мкг | 10.9% | 11.5% | 921 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.89 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5723 г |
| Хром, Cr | 7.48 мкг | 50 мкг | 15% | 15.8% | 668 г |
| Цинк, Zn | 0.6641 мг | 12 мг | 5.5% | 5.8% | 1807 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.836 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».