| Льняное масло холодного отжима | 250 г |
| Подсолнечное масло | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 894.6 ккал | 1684 ккал | 53.1% | 5.9% | 188 г |
| Жиры | 99.9 г | 56 г | 178.4% | 19.9% | 56 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 31.197 мг | 15 мг | 208% | 23.3% | 48 г |
| бета Токоферол | 0.162 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 8.459 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.485 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 0.6% | 1846 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 0.29 мг | 1000 мг | 344828 г | ||
| Фосфор, P | 1.7 мг | 800 мг | 0.2% | 47059 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Цинк, Zn | 0.0206 мг | 12 мг | 0.2% | 58252 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 15.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 424.3% | 47.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 46.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 276.2% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 28.824 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 8.824 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 201.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.884 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.527 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.223 г | min 16.8 г | 132.3% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.378 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 65.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 319.6% | 35.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 46.426 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.19 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 15.696 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 15.696 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность MIX подсолнух|лен|масла составляет 894,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».