| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 535 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.6% | 1134 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.5% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 27.2% | 317 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.2% | 2687 г |
| альфа Каротин | 2.964 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.7% | 1852 г |
| бета Криптоксантин | 38.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.751 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.5% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 25.1 мг | 500 мг | 5% | 4.3% | 1992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.1% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.89 мкг | 400 мкг | 22.5% | 19.5% | 445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 5.4% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4518 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7485 мг | 20 мг | 3.7% | 3.2% | 2672 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.7 мг | 2500 мг | 16% | 13.8% | 624 г |
| Кальций, Ca | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Кремний, Si | 1.812 мг | 30 мг | 6% | 5.2% | 1656 г |
| Магний, Mg | 39.31 мг | 400 мг | 9.8% | 8.5% | 1018 г |
| Натрий, Na | 161.34 мг | 1300 мг | 12.4% | 10.7% | 806 г |
| Сера, S | 85.59 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.4% | 1168 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 13.2% | 655 г |
| Хлор, Cl | 23.23 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.516 мг | 18 мг | 14% | 12.1% | 715 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 3.387 мкг | 10 мкг | 33.9% | 29.3% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 18.3% | 472 г |
| Медь, Cu | 225.2 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 19.5% | 444 г |
| Молибден, Mo | 1.868 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.3% | 3747 г |
| Никель, Ni | 1.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.336 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.1% | 4117 г |
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35619 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.1192 мг | 12 мг | 9.3% | 8% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль в томате запеченная составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».