| Творог 9% жирности | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 25 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.1% | 571 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.5% | 615 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.4% | 1541 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.1% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 41.86 мг | 500 мг | 8.4% | 4.4% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2.7% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.786 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.5% | 1493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.786 мкг | 3 мкг | 26.2% | 13.6% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 4.246 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.4% | 1178 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8929 мг | 20 мг | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.04 мг | 2500 мг | 4% | 2.1% | 2474 г |
| Кальций, Ca | 133.18 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.9% | 751 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 2.3% | 2217 г |
| Натрий, Na | 36.54 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3558 г |
| Сера, S | 133.21 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.9% | 751 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 10.9% | 476 г |
| Хлор, Cl | 122.14 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.8% | 1883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 1% | 5085 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.8% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4% | 1302 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Медь, Cu | 56.79 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3% | 1761 г |
| Молибден, Mo | 6.393 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.7% | 1095 г |
| Олово, Sn | 11.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.5 мкг | 55 мкг | 39.1% | 20.3% | 256 г |
| Стронций, Sr | 15.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15450 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.335 мг | 12 мг | 2.8% | 1.5% | 3582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.698 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.3% |
Энергетическая ценность Творог составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».