| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Сахар тростниковый Брауни | 70 г |
| Ванильный Сахар [Каждый День] | 5 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус яблочный | 2 tbsp |
| Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли | 70 г |
| Шоколад темный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 510.5 ккал | 1684 ккал | 30.3% | 5.9% | 330 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 1.6% | 1226 г |
| Жиры | 44.2 г | 56 г | 78.9% | 15.5% | 127 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 1.9% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 1.9% | 1053 г |
| Вода | 22.9 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9926 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.8 мкг | 900 мкг | 29.8% | 5.8% | 336 г |
| Ретинол | 0.244 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 0.5% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 1.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 54.65 мг | 500 мг | 10.9% | 2.1% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 1.4% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 0.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.259 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.6% | 3263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.5% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 1.7% | 1143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.343 мг | 15 мг | 9% | 1.8% | 1117 г |
| бета Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.965 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.279 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1.3% | 1525 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5684 мг | 20 мг | 12.8% | 2.5% | 779 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.7 мг | 2500 мг | 7% | 1.4% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 27.41 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.5% | 3648 г |
| Магний, Mg | 38.49 мг | 400 мг | 9.6% | 1.9% | 1039 г |
| Натрий, Na | 597.56 мг | 1300 мг | 46% | 9% | 218 г |
| Сера, S | 60.94 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.2% | 1641 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 2.8% | 709 г |
| Хлор, Cl | 540.78 мг | 2300 мг | 23.5% | 4.6% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 1.8% | 1076 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.4% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 1.753 мкг | 10 мкг | 17.5% | 3.4% | 570 г |
| Марганец, Mn | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 2.3% | 840 г |
| Медь, Cu | 86.97 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 1.7% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 1.924 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.5% | 3638 г |
| Селен, Se | 6.329 мкг | 55 мкг | 11.5% | 2.3% | 869 г |
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38873 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.5593 мг | 12 мг | 4.7% | 0.9% | 2146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.17 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.813 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.33 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 23.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.292 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.287 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.249 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.653 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.857 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.717 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.823 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.856 г | min 16.8 г | 76.5% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Большое шоколадное печенье пп составляет 510,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».