| Крупа Гречневая Зелёная [Мистраль] | 200 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Псиллиум [Now] | 1 г |
| Льняная Мука [Сто Пудов] | 20 г |
| Клетчатка Конопляная [Компас Здоровья] | 20 г |
| Семена тыквы очищенные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 691 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7.4% | 555 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7% | 589 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 5.3% | 771 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.1 мкг | 900 мкг | 16.1% | 6.6% | 620 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.5% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 132.34 мг | 500 мг | 26.5% | 10.9% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 5.7% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.712 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.7% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 4.8% | 862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
| Витамин Н, биотин | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 8.7% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9578 мг | 20 мг | 9.8% | 4% | 1022 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.18 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2447 г |
| Кальций, Ca | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.3% | 3278 г |
| Магний, Mg | 25.13 мг | 400 мг | 6.3% | 2.6% | 1592 г |
| Натрий, Na | 71.28 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.3% | 1824 г |
| Сера, S | 92.79 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.8% | 1078 г |
| Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 7.3% | 561 г |
| Хлор, Cl | 82.25 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 4.2% | 976 г |
| Йод, I | 10.54 мкг | 150 мкг | 7% | 2.9% | 1423 г |
| Кобальт, Co | 5.272 мкг | 10 мкг | 52.7% | 21.6% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1652 г |
| Медь, Cu | 43.81 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.8% | 2283 г |
| Молибден, Mo | 3.163 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.8% | 2213 г |
| Селен, Se | 16.383 мкг | 55 мкг | 29.8% | 12.2% | 336 г |
| Фтор, F | 29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13793 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.8471 мг | 12 мг | 7.1% | 2.9% | 1417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.081 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.62 г | min 16.8 г | 15.6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из зелёной гречи составляет 243,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».