| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 330 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Кунжутное масло | 3 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 130 г |
| Курица по-азиатски | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 16.1% | 364 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.1% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3757 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Ликопин | 226.729 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.026 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 32.66 мг | 500 мг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.265 мг | 5 мг | 25.3% | 14.8% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.541 мг | 2 мг | 27.1% | 15.8% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.237 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 3.6% | 1645 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1742 мг | 20 мг | 30.9% | 18% | 324 г |
| Ниацин | 8.456 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.35 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.4% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9200 г |
| Кремний, Si | 0.007 мг | 30 мг | 428571 г | ||
| Магний, Mg | 66.07 мг | 400 мг | 16.5% | 9.6% | 605 г |
| Натрий, Na | 257.94 мг | 1300 мг | 19.8% | 11.6% | 504 г |
| Сера, S | 200.12 мг | 1000 мг | 20% | 11.7% | 500 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 10.2% | 576 г |
| Хлор, Cl | 54.14 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 4% | 1443 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 7.267 мкг | 10 мкг | 72.7% | 42.4% | 138 г |
| Литий, Li | 0.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 4.3% | 1358 г |
| Медь, Cu | 88.89 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.2% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 7.787 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.5% | 899 г |
| Никель, Ni | 0.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.502 мкг | 55 мкг | 31.8% | 18.6% | 314 г |
| Фтор, F | 91.49 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4372 г |
| Хром, Cr | 17.65 мкг | 50 мкг | 35.3% | 20.6% | 283 г |
| Цинк, Zn | 1.2276 мг | 12 мг | 10.2% | 6% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.742 г | ~ | |||
| Валин | 1.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.896 г | ~ | |||
| Лизин | 2.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.803 г | ~ | |||
| Треонин | 1.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.871 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.887 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.979 г | ~ | |||
| Серин | 0.976 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-азиатски составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».