| Морковь | 415 г |
| Лук репчатый | 323 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Свекла | 2768 г |
| Паста томатная | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.9% | 4667 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 7.7% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 24.3% | 769 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.9 мкг | 900 мкг | 27.1% | 50.7% | 369 г |
| бета Каротин | 1.462 мг | 5 мг | 29.2% | 54.7% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.49 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 5.2% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.442 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.8% | 3215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 20% | 935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 7.9% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5036 мг | 20 мг | 2.5% | 4.7% | 3971 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.45 мг | 2500 мг | 10.9% | 20.4% | 914 г |
| Кальций, Ca | 37.7 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.1% | 2653 г |
| Кремний, Si | 67.327 мг | 30 мг | 224.4% | 420.2% | 45 г |
| Магний, Mg | 23.79 мг | 400 мг | 5.9% | 11% | 1681 г |
| Натрий, Na | 209.57 мг | 1300 мг | 16.1% | 30.1% | 620 г |
| Сера, S | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7519 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 11% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 306.07 мг | 2300 мг | 13.3% | 24.9% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 269.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 13.5% | 1380 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 8.2% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 2.395 мкг | 10 мкг | 24% | 44.9% | 418 г |
| Литий, Li | 49.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5802 мг | 2 мг | 29% | 54.3% | 345 г |
| Медь, Cu | 132 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 24.7% | 758 г |
| Молибден, Mo | 10.984 мкг | 70 мкг | 15.7% | 29.4% | 637 г |
| Никель, Ni | 12.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 413.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.625 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.1% | 8800 г |
| Стронций, Sr | 7.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15534 г |
| Хром, Cr | 16.71 мкг | 50 мкг | 33.4% | 62.5% | 299 г |
| Цинк, Zn | 0.4746 мг | 12 мг | 4% | 7.5% | 2528 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.896 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.646 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра свекольная составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».