Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблины

Овсянка 140 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 60 г
Яйцо куриное 70 г
Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.4 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.6% 1000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.1% 1120 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 7.6% 610 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.3% 500 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1% 4846 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 3.9% 1198 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 4.6% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.4% 1065 г
Витамин В4, холин 91.37 мг 500 мг 18.3% 8.5% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 5.3% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 8.76 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4566 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.5% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 2.9% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 1.9% 2475 г
Витамин Н, биотин 9.989 мкг 50 мкг 20% 9.3% 501 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9846 мг 20 мг 9.9% 4.6% 1008 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.46 мг 2500 мг 12.5% 5.8% 803 г
Кальций, Ca 54.08 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1849 г
Кремний, Si 10.906 мг 30 мг 36.4% 16.9% 275 г
Магний, Mg 36.07 мг 400 мг 9% 4.2% 1109 г
Натрий, Na 218.86 мг 1300 мг 16.8% 7.8% 594 г
Сера, S 73.9 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1353 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 8.9% 521 г
Хлор, Cl 286.38 мг 2300 мг 12.5% 5.8% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 150 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 2.163 мг 18 мг 12% 5.6% 832 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2152 г
Кобальт, Co 6.057 мкг 10 мкг 60.6% 28.1% 165 г
Литий, Li 1.608 мкг ~
Марганец, Mn 1.0243 мг 2 мг 51.2% 23.8% 195 г
Медь, Cu 194.58 мкг 1000 мкг 19.5% 9.1% 514 г
Молибден, Mo 12.862 мкг 70 мкг 18.4% 8.5% 544 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 8.814 мкг 55 мкг 16% 7.4% 624 г
Стронций, Sr 173.52 мкг ~
Фтор, F 125.3 мкг 4000 мкг 3.1% 1.4% 3192 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.6% 1799 г
Цинк, Zn 0.881 мг 12 мг 7.3% 3.4% 1362 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблины составляет 215,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (538.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».