| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 300 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.8% | 938 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.9% | 615 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.1 мкг | 900 мкг | 25.3% | 18.4% | 395 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.167 мг | 5 мг | 23.3% | 16.9% | 428 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 11.83 мг | 500 мг | 2.4% | 1.7% | 4227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 6.3% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.201 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.824 мкг | 3 мкг | 94.1% | 68.4% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 5.2% | 1400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 3.2% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 0.847 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5903 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.1% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5298 мг | 20 мг | 12.6% | 9.2% | 791 г |
| Ниацин | 0.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.95 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.4% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 96.59 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.1% | 1035 г |
| Кремний, Si | 10.298 мг | 30 мг | 34.3% | 24.9% | 291 г |
| Магний, Mg | 35.29 мг | 400 мг | 8.8% | 6.4% | 1133 г |
| Натрий, Na | 1707.18 мг | 1300 мг | 131.3% | 95.5% | 76 г |
| Сера, S | 81.27 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 14.6% | 499 г |
| Хлор, Cl | 2082.68 мг | 2300 мг | 90.6% | 65.9% | 110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 4.1% | 1749 г |
| Йод, I | 12.32 мкг | 150 мкг | 8.2% | 6% | 1218 г |
| Кобальт, Co | 12.544 мкг | 10 мкг | 125.4% | 91.2% | 80 г |
| Литий, Li | 7.932 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.9% | 1869 г |
| Медь, Cu | 97.89 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.1% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 7.435 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.7% | 941 г |
| Никель, Ni | 4.175 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.884 мкг | 55 мкг | 21.6% | 15.7% | 463 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.41 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.4% | 3021 г |
| Хром, Cr | 17.29 мкг | 50 мкг | 34.6% | 25.2% | 289 г |
| Цинк, Zn | 0.7513 мг | 12 мг | 6.3% | 4.6% | 1597 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.858 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 64.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.164 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.479 г | min 16.8 г | 20.7% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршмак составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».