| Вода | 300 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Помидор | 150 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Мука пшеничная | 62 г |
| Перец сладкий зеленый | 57 г |
| Чеснок | 7 г |
| Говядина, мякоть молодой бычок 2С | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.3% | 950 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10% | 789 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.9% | 2738 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2956 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1.74 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Магний, Mg | 0.39 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 102564 г |
| Натрий, Na | 0.35 мг | 1300 мг | 371429 г | ||
| Сера, S | 0.39 мг | 1000 мг | 256410 г | ||
| Хлор, Cl | 0.54 мг | 2300 мг | 425926 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 0.23 мкг | 1000 мкг | 434783 г | ||
| Молибден, Mo | 0.619 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11309 г |
| Фтор, F | 38.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10333 г |
Энергетическая ценность Гуляш составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».