| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 600 г |
| Сыр диетический 20% ровеньки | 110 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 170 г |
| Шпинат (Запекание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 21.1% | 306 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.4% | 1191 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154 мкг | 900 мкг | 17.1% | 11.1% | 584 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 6.3% | 1018 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 69.21 мг | 500 мг | 13.8% | 8.9% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 15.7% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.596 мг | 2 мг | 29.8% | 19.3% | 336 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.026 мкг | 400 мкг | 4% | 2.6% | 2496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9.9% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.769 мг | 15 мг | 5.1% | 3.3% | 1951 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 46.8 мкг | 120 мкг | 39% | 25.2% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9529 мг | 20 мг | 34.8% | 22.5% | 288 г |
| Ниацин | 8.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.23 мг | 2500 мг | 13.9% | 9% | 720 г |
| Кальций, Ca | 215.42 мг | 1000 мг | 21.5% | 13.9% | 464 г |
| Кремний, Si | 4.892 мг | 30 мг | 16.3% | 10.6% | 613 г |
| Магний, Mg | 84.9 мг | 400 мг | 21.2% | 13.7% | 471 г |
| Натрий, Na | 194.5 мг | 1300 мг | 15% | 9.7% | 668 г |
| Сера, S | 239.68 мг | 1000 мг | 24% | 15.5% | 417 г |
| Фосфор, P | 255.6 мг | 800 мг | 32% | 20.7% | 313 г |
| Хлор, Cl | 62.05 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.656 мг | 18 мг | 14.8% | 9.6% | 678 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 7.278 мкг | 10 мкг | 72.8% | 47.1% | 137 г |
| Литий, Li | 0.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Медь, Cu | 81.3 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.2% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 9.022 мкг | 70 мкг | 12.9% | 8.3% | 776 г |
| Никель, Ni | 0.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.533 мкг | 55 мкг | 31.9% | 20.6% | 314 г |
| Стронций, Sr | 6.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.01 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3809 г |
| Хром, Cr | 19.64 мкг | 50 мкг | 39.3% | 25.4% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.9501 мг | 12 мг | 16.3% | 10.6% | 615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.79 г | ~ | |||
| Валин | 1.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.253 г | ~ | |||
| Лизин | 2.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.846 г | ~ | |||
| Треонин | 1.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.314 г | ~ | |||
| Аланин | 1.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.086 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.907 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.681 г | ~ | |||
| Пролин | 1.461 г | ~ | |||
| Серин | 1.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.228 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.856 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.796 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.971 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные рулеты с рикотой составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».