| Кефир 2,5% жирности | 75 г |
| Манная крупа | 32 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 115 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Малина | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 13.2% | 644 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.6% | 1867 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.5% | 1536 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10.1% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 66.18 мг | 500 мг | 13.2% | 11.2% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 8.1% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.571 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.2% | 2044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.649 мкг | 3 мкг | 21.6% | 18.4% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 3.6% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.3% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 7.211 мкг | 50 мкг | 14.4% | 12.3% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6156 мг | 20 мг | 13.1% | 11.1% | 765 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.05 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.9% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 88.17 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.5% | 1134 г |
| Кремний, Si | 5.972 мг | 30 мг | 19.9% | 16.9% | 502 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 4% | 2144 г |
| Натрий, Na | 254.8 мг | 1300 мг | 19.6% | 16.7% | 510 г |
| Сера, S | 125.17 мг | 1000 мг | 12.5% | 10.6% | 799 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 14.3% | 594 г |
| Хлор, Cl | 281.21 мг | 2300 мг | 12.2% | 10.4% | 818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 4% | 2145 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 5.414 мкг | 10 мкг | 54.1% | 46% | 185 г |
| Литий, Li | 0.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2433 г |
| Медь, Cu | 69.61 мкг | 1000 мкг | 7% | 6% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 8.433 мкг | 70 мкг | 12% | 10.2% | 830 г |
| Никель, Ni | 1.736 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.439 мкг | 55 мкг | 29.9% | 25.4% | 335 г |
| Стронций, Sr | 10.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14342 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.5% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5019 мг | 12 мг | 4.2% | 3.6% | 2391 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.709 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.933 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.895 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка без сахара составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».