Мой здоровый рацион

Рецепт Горячее молоко с медом и сл. маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячее молоко с медом и сл. маслом

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 270 г
Мед пчелиный 17 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячее молоко с медом и сл. маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.7% 2714 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.5% 1697 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.4% 2407 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.7% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 3.2% 3930 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 10.1% 1259 г
Витамин В4, холин 22.19 мг 500 мг 4.4% 5.6% 2253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 9.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.573 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7177 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 16% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.9% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 3.002 мкг 50 мкг 6% 7.7% 1666 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7743 мг 20 мг 3.9% 5% 2583 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.05 мг 2500 мг 5.6% 7.2% 1798 г
Кальций, Ca 113.37 мг 1000 мг 11.3% 14.5% 882 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3008 г
Натрий, Na 47.49 мг 1300 мг 3.7% 4.7% 2737 г
Сера, S 27.26 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3668 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 13.7% 936 г
Хлор, Cl 104.25 мг 2300 мг 4.5% 5.8% 2206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 1% 12676 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 7.3% 1752 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 9.8% 1302 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.5% 27027 г
Медь, Cu 14.8 мкг 1000 мкг 1.5% 1.9% 6757 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 8.6% 1493 г
Олово, Sn 12.19 мкг ~
Селен, Se 1.878 мкг 55 мкг 3.4% 4.3% 2929 г
Стронций, Sr 15.94 мкг ~
Фтор, F 24.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16221 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.3807 мг 12 мг 3.2% 4.1% 3152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.002 г min 16.8 г 6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Горячее молоко с медом и сл. маслом составляет 78,2 кКал.

  • Порция = 288 гр (225.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».