| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 680 г |
| Рис Пропаренный [Чистая Крупа] | 394 г |
| Морковь | 280 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.9% | 618 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.2% | 5600 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.6 мкг | 900 мкг | 41.5% | 27.9% | 241 г |
| бета Каротин | 2.224 мг | 5 мг | 44.5% | 29.9% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 37.2 мг | 500 мг | 7.4% | 5% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 9.1% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 11.9% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.209 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4871 мг | 20 мг | 17.4% | 11.7% | 574 г |
| Ниацин | 4.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.65 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7123 г |
| Кремний, Si | 5.625 мг | 30 мг | 18.8% | 12.6% | 533 г |
| Магний, Mg | 46.59 мг | 400 мг | 11.6% | 7.8% | 859 г |
| Натрий, Na | 28.99 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4484 г |
| Сера, S | 108.21 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.3% | 924 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 7.7% | 879 г |
| Хлор, Cl | 47.83 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2029 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 5.211 мкг | 10 мкг | 52.1% | 35% | 192 г |
| Литий, Li | 1.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2195 г |
| Медь, Cu | 66.44 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.4% | 1505 г |
| Молибден, Mo | 8.31 мкг | 70 мкг | 11.9% | 8% | 842 г |
| Никель, Ni | 1.707 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.404 мкг | 55 мкг | 13.5% | 9.1% | 743 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5653 г |
| Хром, Cr | 11.42 мкг | 50 мкг | 22.8% | 15.3% | 438 г |
| Цинк, Zn | 0.8077 мг | 12 мг | 6.7% | 4.5% | 1486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 1.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».