| Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Мясо отварить. Бульон процедить. Добавить рис варить до готовности. Морковь, лук, перец обжарить. Добавить в бульон с готовым рисом, в конце добавить помидоры, лавровый лист, соль, зелень и специи по вкусу. Можно не добавлять воду (если не хотите суп, потушите все, как плов тогда)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 12% | 809 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.3 мкг | 900 мкг | 37.4% | 36.1% | 268 г |
| бета Каротин | 2 мг | 5 мг | 40% | 38.6% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 39.85 мг | 500 мг | 8% | 7.7% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 13% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 19.8% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.311 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.3% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.19 мг | 90 мг | 43.5% | 42% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.093 мг | 15 мг | 7.3% | 7.1% | 1372 г |
| Витамин Н, биотин | 0.743 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6729 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3978 мг | 20 мг | 17% | 16.4% | 589 г |
| Ниацин | 4.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.35 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.6% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 6954 г |
| Кремний, Si | 18.649 мг | 30 мг | 62.2% | 60.1% | 161 г |
| Магний, Mg | 45.14 мг | 400 мг | 11.3% | 10.9% | 886 г |
| Натрий, Na | 25.62 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 5074 г |
| Сера, S | 93.54 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.1% | 1069 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 11.5% | 842 г |
| Хлор, Cl | 50.88 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 5.3% | 1826 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 5.311 мкг | 10 мкг | 53.1% | 51.3% | 188 г |
| Литий, Li | 17.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2405 мг | 2 мг | 12% | 11.6% | 832 г |
| Медь, Cu | 104.73 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10.1% | 955 г |
| Молибден, Mo | 8.408 мкг | 70 мкг | 12% | 11.6% | 833 г |
| Никель, Ni | 3.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.484 мкг | 55 мкг | 17.2% | 16.6% | 580 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.59 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6193 г |
| Хром, Cr | 10.79 мкг | 50 мкг | 21.6% | 20.9% | 463 г |
| Цинк, Zn | 0.8481 мг | 12 мг | 7.1% | 6.9% | 1415 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.761 г | ~ | |||
| Лизин | 0.948 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый с овощами составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».