| Капуста белокочанная | 600 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Перец сладкий маринованный | 300 г |
| Петрушка | 15 г |
| Укроп | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.1% | 3111 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 24.3% | 909 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 21.2% | 1043 г |
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 23% | 963 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.92 мг | 500 мг | 1.6% | 3.5% | 6313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 20.3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.636 мкг | 400 мкг | 5.4% | 11.9% | 1849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 107.84 мг | 90 мг | 119.8% | 264.5% | 83 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 16.3% | 1351 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 84.1 мкг | 120 мкг | 70.1% | 154.7% | 143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0538 мг | 20 мг | 5.3% | 11.7% | 1898 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.77 мг | 2500 мг | 11.7% | 25.8% | 857 г |
| Кальций, Ca | 46.11 мг | 1000 мг | 4.6% | 10.2% | 2169 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 9.1% | 2448 г |
| Натрий, Na | 242.88 мг | 1300 мг | 18.7% | 41.3% | 535 г |
| Сера, S | 27.66 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.2% | 3615 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 8.6% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 384.01 мг | 2300 мг | 16.7% | 36.9% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 143.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 8.4% | 2655 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.246 мкг | 10 мкг | 22.5% | 49.7% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.1386 мг | 2 мг | 6.9% | 15.2% | 1443 г |
| Медь, Cu | 63.18 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 13.9% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 7.844 мкг | 70 мкг | 11.2% | 24.7% | 892 г |
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 25346 г |
| Фтор, F | 7.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 55633 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 15.9% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.319 мг | 12 мг | 2.7% | 6% | 3762 г |
Энергетическая ценность капуста с перцем составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».