Творог 5% жирности | 400 г |
Яйцо куриное | 47 г |
Манная крупа | 21 г |
Сахар песок | 16 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 23 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 13.1% | 415 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.7% | 812 г |
Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.9% | 1904 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3726 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3% | 1829 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.4% | 735 г |
Витамин В4, холин | 58.4 мг | 500 мг | 11.7% | 6.3% | 856 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 3.5% | 1572 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4.7% | 1149 г |
Витамин В9, фолаты | 33.724 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4.6% | 1186 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.069 мкг | 3 мкг | 35.6% | 19.3% | 281 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4484 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 4% | 1350 г |
Витамин Н, биотин | 7.805 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.5% | 641 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6 мг | 20 мг | 18% | 9.8% | 556 г |
Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.18 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.4% | 2269 г |
Кальций, Ca | 133.59 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.3% | 749 г |
Кремний, Si | 0.422 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7109 г |
Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1968 г |
Натрий, Na | 44.19 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2942 г |
Сера, S | 184.64 мг | 1000 мг | 18.5% | 10% | 542 г |
Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 13.2% | 410 г |
Хлор, Cl | 104.9 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2193 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2813 г |
Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.2% | 1695 г |
Кобальт, Co | 3.543 мкг | 10 мкг | 35.4% | 19.2% | 282 г |
Марганец, Mn | 0.0521 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3839 г |
Медь, Cu | 61.26 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.3% | 1632 г |
Молибден, Mo | 7.518 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.8% | 931 г |
Никель, Ni | 0.565 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.42 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.269 мкг | 55 мкг | 47.8% | 25.9% | 209 г |
Стронций, Sr | 13.15 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12678 г |
Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
Цинк, Zn | 0.4376 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2742 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.803 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
Валин | 0.09 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лизин | 0.092 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Треонин | 0.068 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.078 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
Пролин | 0.079 г | ~ | |||
Серин | 0.106 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.42 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.868 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 7.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 5 составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».