| Бульон куриный | 150 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.9% | 5091 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2758 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 28.92 мг | 500 мг | 5.8% | 8.3% | 1729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 16.2% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 23.5% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.6% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 8.7% | 1633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7937 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.079 мг | 20 мг | 15.4% | 22% | 650 г |
| Ниацин | 3.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.5 мг | 2500 мг | 12% | 17.2% | 835 г |
| Кальций, Ca | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 13106 г |
| Магний, Mg | 31.25 мг | 400 мг | 7.8% | 11.2% | 1280 г |
| Натрий, Na | 104.25 мг | 1300 мг | 8% | 11.4% | 1247 г |
| Сера, S | 72.11 мг | 1000 мг | 7.2% | 10.3% | 1387 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 13% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 19.25 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 11948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 5.9% | 2469 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 32.2% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 4.1% | 3478 г |
| Медь, Cu | 102.88 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 14.7% | 972 г |
| Молибден, Mo | 2.75 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.6% | 2545 г |
| Селен, Se | 6.638 мкг | 55 мкг | 12.1% | 17.3% | 829 г |
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12308 г |
| Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 17.9% | 800 г |
| Цинк, Zn | 0.4788 мг | 12 мг | 4% | 5.7% | 2506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон с картофелем составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».