| Овсяная крупа | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.7% | 2815 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.7% | 1697 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.4% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2722 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.3% | 5488 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 21.43 мг | 500 мг | 4.3% | 5.6% | 2333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 5% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.319 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.8% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.7% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8928 мг | 20 мг | 4.5% | 5.9% | 2240 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.67 мг | 2500 мг | 4.2% | 5.5% | 2366 г |
| Кальций, Ca | 62.16 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.1% | 1609 г |
| Кремний, Si | 4.986 мг | 30 мг | 16.6% | 21.7% | 602 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 6.5% | 2003 г |
| Натрий, Na | 26.29 мг | 1300 мг | 2% | 2.6% | 4945 г |
| Сера, S | 22.51 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4442 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 13.1% | 996 г |
| Хлор, Cl | 52.2 мг | 2300 мг | 2.3% | 3% | 4406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 3.7% | 3607 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 3.9% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 1.168 мкг | 10 мкг | 11.7% | 15.3% | 856 г |
| Марганец, Mn | 0.5884 мг | 2 мг | 29.4% | 38.4% | 340 г |
| Медь, Cu | 63.49 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.2% | 1575 г |
| Молибден, Mo | 7.357 мкг | 70 мкг | 10.5% | 13.7% | 951 г |
| Никель, Ni | 5.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.8 мкг | 55 мкг | 6.9% | 9% | 1447 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.95 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6457 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.4861 мг | 12 мг | 4.1% | 5.4% | 2469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша 40 гр. составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».