Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная

Хлопья кукурузные 36 г
Вода 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 10.2% 905 г
Углеводы (общие) 26.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.9% 3220 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.1 мкг 900 мкг 25.9% 23.8% 386 г
Ретинол 0.231 мг ~
альфа Каротин 14.644 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Лютеин + Зеаксантин 314.847 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.464 мг 1.8 мг 25.8% 23.8% 388 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.546 мг 2 мг 27.3% 25.1% 366 г
Витамин В9, фолаты 181.22 мкг 400 мкг 45.3% 41.7% 221 г
Витамин В12, кобаламин 1.635 мкг 3 мкг 54.5% 50.2% 183 г
Витамин B12, добавленный 1.635 мкг ~
Витамин D, кальциферол 1.098 мкг 10 мкг 11% 10.1% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.4488 мг 20 мг 27.2% 25% 367 г
Макроэлементы
Калий, K 21.6 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 11574 г
Кальций, Ca 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24752 г
Магний, Mg 3.99 мг 400 мг 1% 0.9% 10025 г
Натрий, Na 218.46 мг 1300 мг 16.8% 15.5% 595 г
Сера, S 21.14 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4730 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 2.9% 3162 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.587 мг 18 мг 8.8% 8.1% 1134 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7663 г
Медь, Cu 9.87 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10132 г
Молибден, Mo 1.112 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6295 г
Селен, Se 1.556 мкг 55 мкг 2.8% 2.6% 3535 г
Фтор, F 74.68 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5356 г
Цинк, Zn 0.9763 мг 12 мг 8.1% 7.5% 1229 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».