| Морковь | 70 г |
| Шампиньоны маринованные | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.4% | 3304 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 13.6% | 836 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 820.9 мкг | 900 мкг | 91.2% | 103.2% | 110 г |
| бета Каротин | 4.922 мг | 5 мг | 98.4% | 111.3% | 102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 12.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 3.72 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 13441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 19.7% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.989 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.8% | 2354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.25 мг | 90 мг | 28.1% | 31.8% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.063 мг | 15 мг | 20.4% | 23.1% | 490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16611 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 8.8% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6128 мг | 20 мг | 13.1% | 14.8% | 765 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.33 мг | 2500 мг | 12.2% | 13.8% | 819 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4244 г |
| Кремний, Si | 9.722 мг | 30 мг | 32.4% | 36.7% | 309 г |
| Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 6.8% | 1674 г |
| Натрий, Na | 96.59 мг | 1300 мг | 7.4% | 8.4% | 1346 г |
| Сера, S | 6.75 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14815 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 10% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 166.54 мг | 2300 мг | 7.2% | 8.1% | 1381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 4% | 2835 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.7% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 6.909 мкг | 10 мкг | 69.1% | 78.2% | 145 г |
| Литий, Li | 2.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 8.6% | 1319 г |
| Медь, Cu | 50.81 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.8% | 1968 г |
| Молибден, Mo | 9.527 мкг | 70 мкг | 13.6% | 15.4% | 735 г |
| Никель, Ni | 2.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 33951 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13962 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 14.6% | 773 г |
| Цинк, Zn | 0.3731 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 81.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 36.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.322 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат по-корейски с шампиньонами составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».