Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива) 350 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Лук репчатый 122 г
Картофель (Варка без слива) 420 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.1% 15200 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7% 6222 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.4% 2857 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 18% 2410 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 16.7% 2647 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 3.024 мкг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 16.2% 2717 г
Лютеин + Зеаксантин 27.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.3% 8571 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 3.1% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 7.5% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 12.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.414 мкг 400 мкг 0.9% 3.9% 11716 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 10.1% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 2.2% 18987 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 52632 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 8.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.3223 мг 20 мг 1.6% 7% 6205 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.5 мг 2500 мг 4.7% 20.6% 2146 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 4.8% 9452 г
Кремний, Si 6.447 мг 30 мг 21.5% 94.3% 465 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 7.5% 5935 г
Натрий, Na 14.12 мг 1300 мг 1.1% 4.8% 9207 г
Сера, S 10.46 мг 1000 мг 1% 4.4% 9560 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 7.9% 5674 г
Хлор, Cl 12.08 мг 2300 мг 0.5% 2.2% 19040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 18.65 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 5.7% 7692 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 43.4% 1013 г
Литий, Li 6.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 9.2% 4808 г
Медь, Cu 46.18 мкг 1000 мкг 4.6% 20.2% 2165 г
Молибден, Mo 2.043 мкг 70 мкг 2.9% 12.7% 3426 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 48673 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 75.84 мкг 4000 мкг 1.9% 8.3% 5274 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 9.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.1233 мг 12 мг 1% 4.4% 9732 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».