Мой здоровый рацион

Рецепт Курица (Машина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица (Машина)

Соль поваренная пищевая 18 г
Приправа для птицы 10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица (Машина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 30.6 г 76 г 40.3% 28% 248 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 8.3% 830 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.6% 2647 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.097 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 7.1% 984 г
Витамин РР, НЭ 16.3388 мг 20 мг 81.7% 56.8% 122 г
Макроэлементы
Калий, K 383.44 мг 2500 мг 15.3% 10.6% 652 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Магний, Mg 117.71 мг 400 мг 29.4% 20.4% 340 г
Натрий, Na 1104.03 мг 1300 мг 84.9% 59% 118 г
Сера, S 6.38 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15674 г
Фосфор, P 241.1 мг 800 мг 30.1% 20.9% 332 г
Хлор, Cl 1632.86 мг 2300 мг 71% 49.3% 141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.148 мг 18 мг 11.9% 8.3% 838 г
Кобальт, Co 14.088 мкг 10 мкг 140.9% 97.9% 71 г
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 4.9% 1414 г
Медь, Cu 141.81 мкг 1000 мкг 14.2% 9.9% 705 г
Молибден, Mo 19.726 мкг 70 мкг 28.2% 19.6% 355 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Хром, Cr 37.99 мкг 50 мкг 76% 52.8% 132 г
Цинк, Zn 2.0398 мг 12 мг 17% 11.8% 588 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица (Машина) составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».