Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис белый, крупа рисовая 120 г
Вода 360 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 10 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.6% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 8.3% 1319 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2910 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9278 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.5% 2466 г
Витамин В4, холин 24.18 мг 500 мг 4.8% 5.3% 2068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 5.3% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.559 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7196 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 6.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21127 г
Витамин Н, биотин 2.029 мкг 50 мкг 4.1% 4.5% 2464 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9353 мг 20 мг 4.7% 5.2% 2138 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.12 мг 2500 мг 3.3% 3.6% 3044 г
Кальций, Ca 57.32 мг 1000 мг 5.7% 6.3% 1745 г
Кремний, Si 17.647 мг 30 мг 58.8% 64.5% 170 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Натрий, Na 81.59 мг 1300 мг 6.3% 6.9% 1593 г
Сера, S 21.71 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4606 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 9.1% 1207 г
Хлор, Cl 141.46 мг 2300 мг 6.2% 6.8% 1626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 26.47 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3555 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 6% 1815 г
Литий, Li 0.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.2245 мг 2 мг 11.2% 12.3% 891 г
Медь, Cu 50.13 мкг 1000 мкг 5% 5.5% 1995 г
Молибден, Mo 3.815 мкг 70 мкг 5.5% 6% 1835 г
Никель, Ni 0.476 мкг ~
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.547 мкг 55 мкг 6.4% 7% 1551 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Титан, Ti 3.53 мкг ~
Фтор, F 70.59 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5667 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.4279 мг 12 мг 3.6% 4% 2804 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 91,1 кКал.

  • Порция = 220 гр (200.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».